Rouge de Mékinac / Co-Hop V

Bière sure de fermentation mixte Durant 14 mois
  • 6.3 %
  • 15
Cette grande bière primée se veut un croisement entre deux styles de bières belges uniques, la Kriek et la Rouge des Flandres. Ayant vieillie 14 mois en fût de chêne une série de levures sauvages, de bactéries ainsi qu’un lot important de griottes ont été ajoutés et confère à ce nectar une acidité perçante, une aigretté typique et des saveurs fruitées et vanillées.
édition spéciale
retour à la page des bières