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Important!

Pub maintenant ouvert! Attention à nos nouvelles heures d’ouverture : menu complet disponible seulement mercredi – jeudi – vendredi de midi à 21h – Grignotines & bières du samedi au mardi de midi à 17h. On a bien hâte de vous voir!
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Catégories de bières
Assemblage
Barriquée
Bière forte
Brett
Disparue
Faible en alcool
Fruitée
IPA
SIW
Surette

Bières artisanales pour tous les goûts. Découvrez notre expertise en bières sures et barriquées.

Exemple : blonde, rousse, noire, ipa, collaboration, faible en alcool

Assemblage
Barriquée
Bière forte
Brett
Disparue
Faible en alcool
Fruitée
IPA
SIW
Surette

Depuis sa création en 2007, les brasseurs d’À la Fût ont fait preuve d’avant-gardisme à plusieurs reprises. Les fondateurs aiment innover dans leurs techniques et dans la présentation de leurs produits, n'ayant jamais crainte d'essayer, tester et changer les façons de faire. Quelques exemples :

  • Précurseur québécois de produits vieillis en barriques
  • Parmi les premiers à offrir des produits en canettes
  • Parmi les premiers à développer des bières sures et avec des levures Brettanomyces
  • Pionnier des assemblages collaboratifs avec d’autres microbrasseries
  • Parmi les premiers au Québec à distribuer des produits vieillis en fût de chêne en canettes.

Aujourd’hui, À la Fût se distingue sur le marché brassicole par son expertise en vieillissement en barriques et ses bières sures et houblonnés en canette. Son chai est composé de près de 516 fûts de chêne et une trentaine de produits différents sont brassés chaque année, pour le plus grand plaisir des adeptes À la Fût!

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Réservez dès maintenant!

Ouverture le 16 juin

Pub maintenant ouvert tous les jours dès midi! Réservez votre table en ligne dès maintenant. Menu complet offert mercredi-jeudi-vendredi. Samedi au mardi, pub ouvert de midi à 17h pour prendre un verre + grignotines.

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