Chargement

Catégories de bières
Assemblage
Barriquée
Bière forte
Brett
collabo
Disparue
Faible en alcool
Fruitée
IPA
lager
saisonnière
Série 15 ans
SIW
Surette
Actualités

Lapin aux dattes mijoté

  • Date

    8 février 2023

  • Catégorie

    Recettes

  • Par

    Marion Walz

Ingrédients :

– 1 lapin entier coupé en quartiers. Nos lapins viennent du Lapin de St-Tite 
– 30 dattes
– 1 gros oignon coupé en quartiers
– 1 bouquet garni (thym et laurier)
– 500 à 750ml (soit 2 à 3 tasses) d’eau
– 500ml de Mékinoise 

Recette :

– Tout mettre dans votre mijoteuse ou alors dans un faitout sur votre poële à bois
– Cuire à basse température pendant 7heures
– Faire réduire une partie du bouillon pour obtenir une sauce épaisse et onctueuse
– Servir avec des tagliatelles fraîches ou du couscous.

fermer
promotion
fermer

RÉSERVATIONS FERMÉES DURANT LE FESTIVAL WESTERN

Notez que nous ne prenons aucune réservation durant toute la durée du Festival Western, soit du 06 au 17 septembre.
Premier arrivé, premier servi!

fermer

fermer