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À la Collabo / À la Fût d'chêne / Grands Crus

Dégaine – GRAND CRU BARRIQUÉ

  • Type

    Assemblage collaboratif fermentations sauvages + Maple Trail + Oak Grove

  • Service

    6 à 10°C

  • IBU

  • SRM

  • Verre

    Tulipe

  • Taux d'alcool

    6,4% alc./vol.

Envie d’une bière qui combine les savoir-faire brassicoles ontariens et québécois? On te l’offre ici dans un assemblage exclusif avec nos amis de Bench Brewery. Quatre produits assemblés de manière astucieuse : la Maple Trail et la Oak Grove de Bench, avec nos fermentations sauvages à partir de moût inoculé pouvant rappeler le Lambic barriqués 7 et 12 mois. Laissez-vous charmer par les notes subtiles de rôti et d’érable de la Maple Trail, de l’épicé et l’houblonné de la Oak Grove ainsi que nos notes sauvages. Attention! Ça dégaine!

Voyez nos prochains Grands Crus Barriqués!

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Disponible en bouteille de 500 ml.

Cette année, À la Fût voit grand et désire donner une importante place au lancement de ses Grands Crus Barriqués 2019! « Nos Grands Crus seront nos produits vedettes provenant de notre chai » explique Francis Foley, directeur des ventes chez Microbrasserie À la Fût. « Nous avons atteint le chiffre magique de 516 barils de fût de chêne et on s’amuse ferme à créer des assemblages distinctifs et souvent en collaboration avec d’autres microbrasseries québécoises et ontariennes ». De ce fait, de magnifiques collaborations ont eu lieu avec Pit Caribou, The Exchange Brewery et Indie Alehouse Brewing et depuis, maturent dans notre chai. Surveillez nos lancements!