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Grands Crus Barriqués: sortie de la Cravache le 28 juin 2019

  • Date

    18 juin 2019

  • Catégorie

    Bières 

  • Par

    Marie-Claude Thiffeault

4e Grand Cru à voir le jour : une double sure sauvage aux pommettes Dolgo barriquée 6 mois nommée la Cravache!

« Au chai, on expérimente ferme et on vise à vous faire vivre l’univers western à fond. Quoi de mieux qu’un « coup de cravache » pour se fouetter les papilles? Pour ce faire, du moût de Double Sure a été fermenté exclusivement à partir des levures provenant des pommettes Dolgo de la Cidrerie Milton. Cette bière a bénéficié d’un affinage de 6 mois en fûts de chêne. Rafraîchissante à souhait et bien fruitée, la Cravache saura dompter vos envies de douce ivresse. »

Qu’est-ce qu’une cravache, vous demandez-vous? Il s’agit d’un bâton utilisé par le cavalier en équitation en tant qu’aide à la maîtrise de l’animal. On vous prépare un vidéo pour vous montrer tout cela, suivez notre page facebook pour le voir!

La Consigne – Beer Chope – Ahuntsic à Montréal
Le Monde des Bières
Marché du Boisé à Trois-Rivières
Marché Centre-Ville au Saguenay
Bières dépôt Au Vent Du Nord à Sherbrooke
Bières Dépôt Au Vent Du Nord Rock Forest
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La Saucisserie Bois-des-Filion
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Voir notre calendrier de sorties des Grands Crus Barriqués 2019